鉄板焼 松

地産地消をコンセプトにした旬食材を使用。ランチ、ディナー共にコース料理をご提供いたします。

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ディナーコースはメイン食材の量を多くし、ホタテ貝柱などの海鮮を加えております。お肉だけでは旬を感じづらいため、魚介・野菜・果物で季節感を演出。今後はよりリーズナブルなランチメニューもご提供予定です。お気軽にお立ち寄りください。

信頼できる地元生産者から仕入れた旬の地元食材を使用した、オリジナルオードブル「浜松前菜」

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オリジナルオードブル「浜松前菜」は、地元・舞阪町の漁師から直接仕入れる浜名湖産アサリや青のり、「いなさ牛乳」（浜名区）を使うカッテージチーズ、地元ブランド牛「峯野牛」のローストビーフなど魅力的な料理の数々をご提供します。

メイン料理は、ブランド牛「静岡そだち」などの黒毛和牛ヒレ肉やエゾアワビをお選びいただけます。

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メイン料理は、ブランド牛「静岡そだち」などの黒毛和牛ヒレ肉やエゾアワビもご選択可能です。このほか、地元産野菜・ガーリックライス・デザート盛り合わせなどご満足いただける内容でご提供。お客さまのリクエストにもお応えいたします。

目の前で焼き上げるライブ感をお楽しみください

普段使いから記念日などの特別な日まで、様々なシーンでご活用いただける鉄板焼屋です。鉄板を囲む形のテーブルを2卓設けており、店主自らがお客様の目の前で食材を焼き上げます。鉄板焼レストランで約20年間料理人として経験を重ねてきた店主による、巧みな手さばきをお楽しみください。ランチ、ディナーともにコースをご提供いたします。

地産地消がコンセプト。地元の素材をご堪能ください

静岡産を中心とした地元の旬の食材にこだわっております。オリジナルオードブル「浜松前菜」は、地元・舞阪町の漁師から仕入れるアサリや青のり、浜名区の牛乳を使用したカッテージチーズ、地元ブランド牛のローストビーフなどを盛り付け。もちろんメイン料理にもブランド牛などを使用しております。ぜひ、当店で旬の味をご堪能ください。

鉄板焼　松では、【地元の食材を活かした鉄板焼き】が自慢。15坪の店内には、店主が目の前で焼き上げる料理が並び、ライブ感満載。モノトーンの空間でゆったりとお食事をお楽しみいただけます。

【浜松・和合町の旨味を味わう】なら、鉄板焼　松へ。テーブル席10席のアットホームな店内で、店主の技をご堪能いただけます。地元食材を使った料理は絶品。落ち着いた雰囲気の中で、思い出に残るひとときをお過ごしください。

約20年の料理経験を持つ店主が手掛ける逸品の数々…。鉄板焼　松は【地元の味を心ゆくまで楽しめる】お店。店主のこだわりが詰まった料理をご堪能。歓送迎会などのお集まりや会社同僚との飲み会など、気兼ねなくお越しください。

落ち着いて鉄板焼きをお楽しみいただける空間づくり

店舗面積約15坪に10席ご用意しております。鉄板を囲んだテーブルを2卓並べており、シェフが目の前で食材を焼き上げてライブ感を演出いたします。店内はモノトーンをベースにした空間にデザインしており、落ち着いた雰囲気の中でお食事をお楽しみいただけます。

昼2組・夜2組の1日4組限定で落ち着いた空間に

当店はコース料理のみのご提供となります。昼2組・夜2組の1日4組限定で、お客様と真摯に向き合いながら調理いたします。ゆったりと寛ぎながらお食事いただける空間を目指し、インテリアや調度品も揃えております。大人のための上質な空間をご堪能ください。

テーブル5名様 × 2

大きな鉄板が存在感抜群の木目調テーブルの周囲にグレー調の座席を5席配置しております。目の前で焼き上げられる地元食材を使用した鉄板焼きに舌鼓を打ちながら、厳選されたワインやシャンパンとのペアリングをお楽しみください。昼2組・夜2組の1日4組限定です。

薄黄色の壁と明るい木目調で彩られた外観のお店です。「鉄板焼　松」の店名が大きく壁に掲げられておりインパクト大です。お店のドアに営業中を掲げてお客様のご来店をお待ちしております。店内でのご利用もテイクアウトでのご利用もお気軽にどうぞ。

コース料理メインでご提供

【国産牛ヒレ肉】をメインにした贅沢コース♪地元産野菜を使ったオリジナルオードブルなどが楽しめます。

地元食材を使う料理の数々

料理人として約20年間経験を積んだ店主が焼上げる鉄板料理。食材は信頼できる地元生産者より仕入れた一級品

鉄板を囲んだテーブル席

店内はモノトーンをベースにした空間にデザインしており、店主が目の前で食材を焼き上げてライブ感を演出。

誕生日や記念日にどうぞ♪

【普段使いから特別な日までご利用ください】大切な方とのお食事は鉄板を囲んだ素敵なディナータイムを是非

テーブル席を10席ご用意

オープンしたばかりの店内は清潔感がありスタイリッシュで居心地抜群。お客様のリクエストにもお答えします

歓送迎会などにも最適です

店内はテーブル席が10席。こじんまりとしたモノトーンのお洒落空間。ご友人やご家族での各種宴席におすすめ

ワインにこだわりあり。食材に合わせてお楽しみください

料理とのペアリングをお楽しみいただけるよう、ワインを厳選して仕入れております。シャンパンで乾杯いただき、魚料理は白ワイン、肉料理は赤ワインと合わせてご賞味ください。また、気になる銘柄がありましたら、ぜひ店主までお声がけください。ボトルの他に、カジュアルにお楽しみいただけるグラスワインも白・赤ご提供しております。

ウイスキーや焼酎なども、豊富に取り揃えております

ワイン以外のドリンクも各種豊富に取り揃えております。特に、日本酒・梅酒は地元浜北の花の舞酒造の「ABYSSE」や「純米梅酒」をご用意。「ABSSE」はシャブリの白ワイン酵母で作られており、洋食との相性も抜群な日本酒です。その他、もちろんノンアルコールビールや、黒ウーロン茶、ペリエなどのソフトドリンクもご用意しております。

【シャンパン】ノミネ・ルナール　ブリュット

10,500円(税込)

シャルドネ40%、ピノ・ノワール30%、ピノ・ムニエ30%/甘 ☆☆☆★☆ 辛/上品なアロマ、そして生き生きとした果実味があり、バランスよくエレガントな印象のスタンダード・キュヴェです。後味はすっきりとしたドライな仕上がりのため、ぜひ魚介料理を中心に、幅広い料理と合わせてご賞味ください。

【白ワイン】ブルゴーニュ　ブラン　アンフォラ　《2021》

13,000円(税込)

シャルドネ100%/甘 ☆☆☆☆★ 辛/日本人の醸造家が手掛けるルー・デュモンの白ワインです。華やかな果実味が特徴的。アンフォラという陶器を使用し一次発酵をしており、シャルドネのピュアさが表現されています。ミディアムボディで程よい飲みやさと、スッキリとした味わいをお楽しみいただけます。

【赤ワイン】アルタ・エゴ・ド・パルメ　《2012》

19,800円(税込)

カベルネソーヴィニヨン48%、メルロー52%/軽 ☆☆☆★☆ 重/メルローの比率の高さが特徴的な赤ワイン。繊細かつエレガントな仕上がりが魅力です。豊満さや肉付きの良さとともに、しなやかさを兼ね備えた滑らかな口当たりを感じていただけます。ぜひ、お肉料理をメインに合わせてお楽しみください。